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Brownies au caramel salé
$9Café comique style brésilienTriple sec, Bailey, brandy et crème fraîche fouettée
$11Café comique style espagnolTriple sec, rhum brun, Kahlua et crème fraîche fouettée
$11Café comique style irlandaisWhiskey, Bailey et crème fraîche fouettée
$11Café comique style québécoisWhiskey coureur des bois, crème à l'érable et crème fraîche fouettée
$11CésarRomaine, vinaigrette à l'ail confit et câpres, croûtons, bacon et parmesan
$14Salade de betteraves rouges et fromage de chèvrePomme, roquette, micro-pousses, graines de tournesol, oignons frits et huile pimentée
$16Salade sud-ouestÉpinards, maïs, julienne de poivrons, chipotle, haricots rouges et noirs, chou-fleur, féta, tomates séchées, coriandre et crème sure
$17Dumplings frits (6)Dumplings au porc, pousses de radis et oignons marinés
$14Tartare de bœuf AAA (6 oz)Tomates et olives séchées, parmesan, oignons verts
$31Tartare de thon (6 oz)Wakame, sauce wafu maison, sésame et oignons croustillants
$31Bavette de bœuf (7 oz)Mélange d'épices laganière, sauce au vin et bière, légumes du moment
$29Joue de porc sous videLégumes du moment et pommes de terre grelots
$26Risotto crémeux aux champignonsChampignons et poireau, parmesan, persil plat
$28Fish and chipsAiglefin en panure à la bière, frites, sauce et salade de chou maison
$26Raviolis au lardonRicotta, échalote grise et lardons, parmesan, sauce au jus et crème balsamique
$26Burger de bœufPain brioché, galette de bœuf 6 oz, fromage, bacon, pico de gallo, cornichons et laitue
$23Burger de pouletPain brioché, haut de cuisse pané, roquette, salade de chou maison, oignons marinés et tomates
$23Sandwich philly steakOignons caramélisés, jalapeños, fromage et sauce fromage
$19Sandwich halloumi fritGuacamole à la pomme verte, poivrons rôtis et pousses
$18Sandwich à la viande fuméePain brioché, fromage suisse, viande fumée, cornichons marinés et moutarde
$19Frites de picklesServies avec sauce au choix : wafu ou mayonnaise épicée
$14Patates à la bièreServies avec sauce au choix : poivre, vin et bière, jus, crème balsamique, poutine bacon ou wafu
$12Patates gratinées au brocoliCrème sure et oignons frits
$14Fromage en grains panéServi avec sauce au choix
$14Nachos laganièreFromage, bacon, jalapeños, coriandre, oignons rouges, salsa, crème sure et guacamole à la pomme verte
$22Ailes de poulet (9)Servies avec sauce crème sure
$16Poutine régulièreFrites maison, fromage en grains, sauce maison
$15Poutine lagabièrePatate à la bière, fromage en grains pané, sauce au poivre, bacon et échalote française
$20