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Soupe à l'oignon gratinée
$8Rondelles d'oignon à la bière
$12Planche de charcuteries et fromages (2 pers.)Prosciutto, saucisson 1608, chorizo fort, pâté cerf et canneberges, cheddar vieilli 2 ans, brie, fruits secs, oignons et cornichons marinés, confit d'oignon, avec croûtons
$36Ailes de poulet (6 ailes)Red hot, ballroom BBQ, crème sûre
$13Brie fondant à l'érableNoix de Grenoble, canneberges séchées, sirop d'érable, roquette, croûtons et pain frais
$20Nachos ramblin' man (petit)Cheddar, monterey jack, jalapeños, olives noires, oignons, poivrons, sauce BBQ, salsa et crème sûre
$16Contrefilet Shotgun Willie Angus AAA 10 ozAvec frites, salade du chef et légumes grillés, sauce au poivre et au brandy
$57Bavette Lane Frost Silver Sterling 8 ozAvec frites, salade du chef et légumes grillés, sauce au vin rouge et à la moutarde
$40Florida Georgia Ribs (demi)Côtes levées, sauce BBQ fumée au whisky et sirop d'érable, avec frites et salade de chou
$27Saumon au citronFilet de saumon sauce à la crème et vin blanc, citron et câpres, avec riz et légumes grillés
$34Fish n' Chips Bobby McGee (1 filet)Filets d'aiglefin 5 oz, panure à la bière, aïoli, avec frites et salade du chef
$24Mac n' CheeseSauce crémeuse au cheddar, gratiné
$21Pâtes OwensLinguines, sauce crémeuse à l'ail, oignons, champignons sautés et lardons, prosciutto et roquette
$25Penne aux saucisses italiennesSauce crémeuse au pesto, parmesan, tomates séchées
$25Linguine aux fruits de merHomard, crevettes, sauce rosée, parmesan, tomates cerises
$38Rodeo DeluxeBoulette de bœuf, brie, bacon, oignons croustillants, roquette, tomate, mayonnaise au bacon et à l'érable fumé, pain brioché, frites et salade de chou
$24GamblerPorc effiloché BBQ, cheddar, salade de chou, rondelles d'oignon, pain brioché, frites
$24Chicken FriedPoulet frit, bacon, mayonnaise, laitue, tomate, pain brioché, frites et salade de chou
$254 Wheel DriveDeux boulettes de bœuf, bacon, cheddar, sauce à burger maison, cornichons, tomate, laitue, pain brioché, frites et salade de chou
$26ShaniaBoulette végétalienne, havarti, champignons, galette de pomme de terre au cheddar, roquette, tomate, mayonnaise au pesto, pain brioché, frites et salade de chou
$27Sandwich DaltonBœuf effiloché, mayo 3 moutardes, oignons frits, havarti, sauce au jus et vin rouge, pain bretzel, frites et salade de chou
$27Tacos aux crevettesCrevettes panées, salade de chou et carotte, laitue, coriandre, mayo à l'ail et mayo épicée, pains souples (3 tacos), frites
$25Poutine Classique (petite)Sauce et fromage en grains
$14Pizza Pepperoni / fromage
$23Pizza MargheritaSauce tomate, mozzarella frais, basilic frais
$25Pizza Poulet BallroomSauce BBQ ballroom, poulet grillé, bacon, oignons rouges
$26Pizza DeluxePepperoni, bacon, poivrons verts, champignons, oignons, olives noires
$26