Articles du menu repérés par des visiteurs -- pas des offres spéciales, juste ce qui est proposé.
PoutineEntrées et soupes
$22.95Soupe à l'oignon gratinée
$22.95Escargots à l'ail gratiné, façon « Jean-Michel »
$21.95Fondue parmesan au bison fumé et fromages d'ici
$23.95Filet de saumon sur le grillSauce échalotes et vin blanc, servi avec riz sauvage et légumes du jour
$46.95Tourtière du Lac St-Jean aux gibiersFarcie de bison, cerf, wapiti, porc, bœuf et cube de pommes de terre, servie avec ketchup aux fruits et légumes du jour
$48.95Trois mignonsFilets de cerf, bison et wapiti sur le grill, sauce aux petits fruits du Québec, pommes de terre dauphinoises et légumes du jour
$79.95Bourguignon de bisonMijoté de bison et sauce crémeuse au vin de bleuets, servi sur pâte feuilletée avec légumes du jour
$49.95Crème brûlée à l'érable
$19.95