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Frites et mayonnaise maison
$7Carlsberg blonde pilsner5%
$9Soupe légumes du momentLégumes du moment
$7NachosChips tortillas, légumes marinés, fromage mozzarella, salsa, crème sûre, confiture de jalapeños
$20Grilled cheesePorc confit, cheddar fort, confiture de jalapeños
$16PoutineFrite, fromage en grains, sauce BBQ
$15Plateau de fromagesFromages québécois du moment, légumes marinés
$21Plateau de charcuteriesCharcuteries du moment, gravlax maison au Rosemont gin de Montréal, rillettes de porc et canard
$238 ailesSauce BBQ ou miel épicé
$1216 ailesSauce BBQ ou miel épicé
$23Pain et beurre composéPain de miche, beurre fouetté
$6Fromages et charcuteriesLégumes marinés, noix caramélisées, œuf mollet, pain de miche extra focaccia
$27Champignons poêlésChampignons sauvages, purée de panais, jus corsé végétal
$24Choux de Bruxelles fritsYogourt aux herbes, miel, bacon, parmesan
$18Frites et mayonnaise maison (soir)
$10MoulesCrème de pastis Rosemont et fenouil
$21Gravlax de saumonCrème raifort, pomme verte, oignon mariné, aneth
$20PapardellesSauce au vin jaune, lapin confit, pois verts, noix de pin, estragon, parmesan
$34Côtes levéesSauce BBQ fumé au whisky Rosemont, rémoulade de céleri-rave
$24Tartare de cerfCamerises, échalotes françaises, pousses d'épinette, fromage
$28Bavette de bisonChampignons shimenji, jus corsé, chimichurri
$43Magret de canardFoie gras, rhubarbe, purée de panais, gel de petits fruits, jus corsé
$34Pudding chômeurChantilly parfumée au rhum vanille Rosemont, sucre à la crème
$12Moelleux au chocolatCrème anglaise, petits fruits
$12Crème brûlée au Tio MéoDélice parfumé à notre rhum Tio Méo
$12Le classiqueŒufs, bacon, saucisses, pommes de terre, pain
$22Sandwich déjeunerPain de miche, canard, emmental, tomates séchées, oignons caramélisés, labneh, roquette
$24Grilled cheese & soupeFromage Caveau, cheddar fort, pommes, roquette, dijon
$23Toasts au saumonGravlax de saumon, yogourt aux herbes, fenouil, pomme, agrumes, noix caramélisées
$24Poutine déjeunerPommes de terre, chorizo, oignon, poivron, fromage en grains, sauce hollandaise, œuf poché
$24ShakshukaTomate, poivron, olives kalamata, labneh, œufs pochés, zaatar, pain de miche
$19Pain doré aux pommesPomme, poire pochée, fruits, noix caramélisées, caramel, chantilly rhum vanille Rosemont
$21Oeufs bénédictinesPâte feuilletée, œufs pochés, sauce hollandaise, pommes de terre poireaux et chèvre
$22Mini classiqueŒuf, bacon, pommes de terre, pain
$15Mimosas (verre)Servi avec jus d'orange ou pamplemousse
$10Mimosas (bouteille)Servi avec jus d'orange ou pamplemousse
$60Golden Hour SpritzChartreuse jaune, Luxardo bianco, cava, amer à la lime, soda
$14Madame du jardinRosemont gin de Montréal, concombre, citron, sirop de thym
$14Le solsticeRosemont Madame gin, Rosemont calendula, triple sec, citron, sirop de miel, mousse d'absinthe et cardamome
$16Fraise rhubarbeGin rose Rosemont, sirop simple, jus de citron, cidre Ô fraises
$14Santa coladaRhum Santa Banana, amaretto, crème de coco, cordial d'ananas
$15Rosemarino rossoGin Rosemont, vermouth, Campari, sirop de romarin, canneberge
$15Espresso rosemontiniWhisky de Montréal, Rosemont Tio Méo, sirop d'érable, espresso
$15Negroni blancGin Rosemont, vermouth Desrochers, amer blanc Luxardo
$16Beaver ClubGin Rosemont, rhum vanille Rosemont, cordial de framboise, mousse à la fleur d'oranger
$15Sangria blancheRhum épicé, vin de poire, vin blanc, cordial d'ananas, soda
$14Sangria roséLiqueur de framboises, vin rosé, orange, soda
$14Sangria rougeLiqueur de bleuets, vin rouge, orange, soda
$14Mocktail concombreConcombre, citron, sirop de thym
$10Mocktail pommePomme, citron, sirop de cannelle, blanc d'oeuf
$10Mocktail framboiseGin sans alcool, cordial de framboise, mousse à la fleur d'oranger
$12Blanche de ChamblyUnibroue blanche, 5%
$9Tropiques-sur-le-lacUnibroue NEIPA, 6%
$9Mont-Saint-CaramelUnibroue red ale, 5%
$9Rabaska cidreCanette cidre 5,6%
$9Carlsberg sans alcoolBlonde pilsner, 0%
$7Plateau de dégustation (5 spiritueux)Sélection d'échantillons de spiritueux de la distillerie de Montréal
$25Plateau de dégustation (10 spiritueux)Sélection d'échantillons de spiritueux de la distillerie de Montréal
$35Vin au verre - Bulles Dibon MarrugatCava brut, Penedès, Espagne
$13Crème brûlée aux pommes
$11