Articles du menu repérés par des visiteurs -- pas des offres spéciales, juste ce qui est proposé.
Burger les InsulairesDeux boulettes de 3oz sur pain brioché, cheddar vieilli, bacon fumé, tomates, mayonnaise dijonnaise, servi avec frites
$22Poutine les InsulairesMacreuse de bœuf braisée, sauce à la bière
$22Fish and Chips à la bièreAiglefin, panure à la bière maison, frites, salade de choux
$23Poulet frit à la péruviennePoulet frit, salade de fenouil, pico de gallo, sauce huancaina légèrement épicée
$23Tartare de bœuf (5oz)Mayo à l'ail noire, huile de truffe, échalottes, persil, cornichons, câpres et parmesan
$27Tartare de saumon (5oz)Chimichurri à l'aneth, caviar de moutarde, oignons rouges, mousse d'avocat, servi avec frites
$27César InsulairesRomaine, sauce césar, flanc de porc croustillant, croûtons, copeaux de parmesan
$18Salade de chèvre chaudChèvre à pâte molle sur croûtons, oignons caramélisés, noisettes, concombres, carottes, betteraves, mesclun, vinaigrette à la moutarde
$21Tacos de crevettesTacos de crevette, pico de gallo et aji verde
$17Pieuvre grilléePommes de terre ratte au safran et ail, sauce romesco, amandes, haricot vert, réduction balsamique
$26BrownieBrownie, fraises, crème fouettée
$7Crème brûlée au Baileys
$8Churros dulce de lecheDessert 100% maison (4)
$7Nachos maisonChips de maïs maison, salsa, pico de gallo, crème sure, sauce aji verde
$16Plateau apéroJambon fumé maison, saucissons du moment, rillette maison et fromages du Québec (3), olives, cornichons, petite salade et croûtons maison
$24