Articles du menu repérés par des visiteurs -- pas des offres spéciales, juste ce qui est proposé.
Gnocchi LBCChampignons sautés, sauce crème & vin blanc
$19BurrataTomates cerises confites, pesto, tomates ancestrales, basilic, mostocotto, noix de pin, pousse de tournesol
$26Ceviche mixtePétoncles, crevettes, bar rayé, leche del tigre, jalapenos marinés, avocat, chips de tostada
$24Tataki de boeufAguachile, poireaux frits, avocat, riz soufflé, oignons marinés
$22Omble chevalierPurée de céleri rave, bette à carde, sauce vierge, citron grillé
$42Onglet de boeufGratin dauphinois, sauce au poivre, échalote vin rouge, légumes verts
$48Tartare de thon bluefinMayonnaise au yuzu, shiso, sésame, mangue, jalapeños, riz soufflé
$26Pappardelles au wagyuSauce bolognaise au wagyu & burrata
$30Frango piri-piriPoitrine de poulet portugaise, pomme de terre grelot, broccolinis grillés, sauce piri-piri
$32Boeuf braiséAligot de pommes de terre, légumes racines, chimichurri, sauce demi-glace
$34Crevettes cocktailSauce cocktail & citron
$25Salade maisonConcombre, radis, tomates cerises, croûtons à l'ail, lardons, vinaigrette ranch
$13Papas bravasPommes de terre rattes, chorizo, sauce à l'ail confit, sauce piquante maison, caciocavallo fumé, ciboulette fraîche
$12Cheesecake aux pommes style New YorkAux pommes, crumble à l'avoine & caramel salé
$14Churros LBCSucre, cannelle, sauce choco-noisette, caramel salé & sauce aux framboises
$15